Jednoduchý recept zo živého plota na jesenné bobule
Zistite Svoj Počet Anjela
Vyrobte si želé zo živého plota s kŕmnymi bobuľami a ovocím vrátane černíc, malín, sliviek a jabĺk. Prispôsobte si ho akýmkoľvek bobuľovým ovocím, ktoré máte – je to skvelý spôsob, ako uchovať jesennú štedrosť v pohári!
Táto stránka môže obsahovať pridružené odkazy. Ako člen Amazonu zarábam z kvalifikovaných nákupov.
Jeseň je v plnom prúde a s ňou aj dozrievanie bobúľ a ovocia v živých plotoch, parkoch a okrajoch lesov. Aj keď ma pestovanie jedla veľmi teší, niečo o šmýkaní sa na páre holínok a love cez ostružiny spôsobuje, že môj vnútorný lovec-zberač skáče od radosti. Očividne nie som jediný, keďže hľadanie potravy sa stalo trendovým koníčkom a fľaky nečestných malín a tŕnistých trniek sú často prísne stráženým tajomstvom.

Existuje niekoľko veľmi ľahké divoké jedlá na jeseň, ale niektoré z najjednoduchších sú bobule. Najľahšie identifikovateľné sú černice, ale aj lesné maliny, baza, jarabina a mnoho ďalších. Budete mať aj bobule a ovocie špecifické pre váš región, takže neváhajte a prispôsobte si tento recept na želé zo živého plota, aby ste použili to, čo máte k dispozícii.
najlepšie akustické kresťanské piesne
Bobule pre Hedgerow Jelly
Kŕmne ovocie sa dá použiť vo všetkých druhoch konzerv a dezertov, ale jedným z najklasickejších a najuniverzálnejších je miešané ovocné želé, často nazývané „Hedgerow Jelly“. Je to zmes kyslých jabĺk a dvoch alebo troch (alebo viacerých!) rôznych druhov bobúľ podľa vášho výberu. Môžete si naplánovať želé tak, aby malo špecifické príchute, alebo len použiť to, čo ste mali k dispozícii.
Živé ploty sú živými hranicami polí a v Británii a Európe sa bežne hľadajú krmivo. Namiesto plotov sú polia oddelené od seba a cesty hustým radom kríkov. Hloh je bežný strom, ktorý sa používa, pretože má tŕne, vďaka čomu je užitočné chovať v nich zvieratá. Rastú tam aj desiatky ďalších druhov, ktoré z nich robia bohatý zdroj potravy a prístrešia pre voľne žijúce zvieratá.
Včera som našiel len za hrsť bazy, malín a černíc a niekoľko štipľavých jabĺk na varenie. Samy o sebe neboli veľmi pôsobivé, ale spoločne sa spojili, aby vytvorili lahodnú konzervu, ktorá je plná jesennej chuti a dobroty.

Môžete si vyrobiť želé zo živého plotu s kŕmnym ovocím a bobuľami, ako sú baza, černice a maliny
david gilmour roger vody 2016
Recept na želé zo živého plota
Jednou z najlepších vecí na tomto recepte je to, že si ho môžete prispôsobiť podľa svojich predstáv! To môže byť založené na preferenciách alebo diktované čímkoľvek, čo máte po ruke. Dôrazne vám odporúčam, aby ste si do receptu vybrali kyslé jablká. Jablká na varenie Bramley sú skvelé. Prípadne môžete zmiešať crabapple a dezertné jablká.
Pri výrobe želé zo živého plota tiež neexistuje správna alebo nesprávna zmes bobúľ, pokiaľ sú bobule jedlé. S ohľadom na to sa pozrite na bobule vyššie. Táto zmes malín, černíc a bazy dáva nádherné červené želé. Ak použijete inú zmes, vaše želé môže mať inú farbu (ako fotografia šípkového želé v spodnej časti tohto dielu).
Ďalšia vec, ktorú treba mať na pamäti, je, že musíte byť trpezliví s krokom želé vrecúška v recepte. Ak ho vôbec stlačíte, kým kvapká, vaše želé nebude čisté. Nechajte ju scediť a odkvapkať samo o sebe a odmenou vám bude číre želé zo živého plotu, ktoré vyzerá a chutí neuveriteľne.

Želé zo živého plotu môže byť jasne červené, ak použijete bobule s červenou šťavou
Recept na želé zo živého plota
životný štýlVýživa
Kalórie:260kcal
Tento recept robíte iba zo šípok a jabĺk
Viac nápadov na zachovanie životného štýlu na jeseň
Tento recept na želé zo živého plota je všestranný a je skvelý na vytváranie záložiek pre akúkoľvek z vašich zvyškových zmesí kŕmených alebo pestovaných bobúľ. Na fotke vyššie môžete vidieť verziu, ktorú som robila len zo šípok a jabĺk na varenie. Ak by ste chceli urobiť to isté, nezabudnite očistiť šípky od semienok a ‘ svrbiaci prášok 'vnútri. Niektoré z nich si určite odložte bokom šípkový čaj tiež! Tu sú ďalšie nápady na jesenné konzervovanie, ktoré môžete vyskúšať: